Lunes 26 de Noviembre del 2018

Silvia Mastrangelo.

La cocina de Silvia.
La cocina de Silvia.

Ingredientes (2 pers)

  • Judías verdes, 200 gr
  • Sardinas, 1 latita
  • Huevos de codorniz, 5
  • Tomates, 1
  • Sal, aceite y vinagre de manzana

ELABORACIÓN

Lavamos y limpiamos las judías retirando las puntas y las hebras y las cortamos y las cocinamos en una cazuela con agua salada, una vez listas las escurrimos. Cocemos los huevos. Lavamos y cortamos el tomate. En un recipiente repartimos las judías, los huevos de codorniz, el tomate y las sardinas y condimentamos con una vinagreta.

Silvia Alejandra Mastrángelo

Artículo publicado el 5 / agosto / 2018. En la categoría: ColaboradoresEn la categoría: La Cocina de Silvia.
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